《饮膳正要》

元 忽思慧

  1. 中医古籍
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鱼

新鲤鱼（五个，去皮、骨、头、尾）生姜（二两）萝卜（二个）葱（一两）香菜蓼子（各切如丝）胭脂（打糁。）上件，下芥末炒，葱、盐、醋调和。

知识点：