《饮膳正要》

元 忽思慧

  1. 中医古籍
  2. 饮膳正要
  3. 河西肺

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河西肺

羊肺（一个）韭（六斤，取汁）面（二斤，打糊）酥油（半斤）胡椒（二两）生姜汁（二合）上件，用盐调和匀，灌肺，煮熟，用汁浇食之。

知识点：