明 李中梓
味甘淡，性偏凉，无毒。入心、肺、脾、大小肠五经。清解暑热，利水消痰。胸闷膈热，口渴心烦。肿胀溲少，湿困减餐。暑期连皮子煮食，颇能益人。冬瓜皮∶利水消肿。洗面去黑。冬瓜子∶清肺消痈。治肺痈、肠痈。