养肺胃之阴津。平和甘淡。治虚劳之痰嗽。补润安宁。（燕窝出闽广以南近海砂石之处。有燕名金丝燕。首尾似燕而甚小。毛似金丝。临卵育子。群飞海边有石处。啄食纸鱼螺蛳等物食之。复连津液呕出。粘于石上。作成小窝。待小燕飞去。土人依时取之。味甘淡。性平和。润养肺阴。蠲除虚热。为虚劳咳嗽之圣药。胃虚食少。以及脾肾阳虚者。均属不宜。）
清 张秉成
养肺胃之阴津。平和甘淡。治虚劳之痰嗽。补润安宁。（燕窝出闽广以南近海砂石之处。有燕名金丝燕。首尾似燕而甚小。毛似金丝。临卵育子。群飞海边有石处。啄食纸鱼螺蛳等物食之。复连津液呕出。粘于石上。作成小窝。待小燕飞去。土人依时取之。味甘淡。性平和。润养肺阴。蠲除虚热。为虚劳咳嗽之圣药。胃虚食少。以及脾肾阳虚者。均属不宜。）