长柄侧耳

伞菌目侧耳科侧耳属可食用可药用木腐菌

中文学名

长柄侧耳

拉丁学名

Pleurotus spodoleucas Fr.

中文别名

灰白侧耳

同物异名

分类地位

形态特征

子实体中等。菌盖圆形，扁半球形，后渐平展，直径3-9cm，光滑，白色，中部浅黄色。菌肉稍厚，白色。菌褶白色，稍密至稍稀，延生。柄偏生至近侧生，内实，白色，长4-11cm，粗0.8-1.8cm。孢子无色，光滑，圆柱形，8-10.5μm×3-4μm。

图例

图 18 长柄侧耳 : 1. 子实体， 2. 孢子

生态习性

秋季于阔叶树枯干上丛生。

分布地区

吉林、云南、西藏等。

经济用途

可食用。据试验抗癌，子实体的水提取液对小白鼠肿瘤的抑制率为72%。此菌被侵害的山杨、白桦的树木、倒木、伐木等形成白色腐朽。

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