欧洲松口蘑

伞菌目白蘑科口蘑属 可食用

中文学名

欧洲松口蘑

拉丁学名

Tricholoma caligatum (Viv.) Ricken

中文别名

同物异名

Armillaria caligata (Viv.) Gill.

分类地位

形态特征

子实体中等至较大。菌盖扁半球形,老后向上伸展,直径5-12.5cm,表面干燥,有纤毛状丛毛鳞片,棕褐色。菌肉白色,较厚,气味香。菌褶直生至弯生,密,稍宽,白色且后期带浅黄褐色。菌柄圆柱形,下部稍弯曲,长5-10cm,粗2-3cm,菌环以上白色有白色小鳞片,环以下有棕褐色似环带状排列的鳞片,内实。菌环膜质,表面白色,下表面有褐色鳞片。孢子印白色。孢子宽椭圆形,无色,光滑,6-7.5μm×4.5-5.5μm。

图例

图 108 欧洲松口蘑 : 1. 子实体, 2. 孢子

生态习性

夏秋季生栎或针叶林沙质土地上。

分布地区

新疆山西等地区。

经济用途

此菌味鲜可食用,具有肉桂香气味。属树木的外生菌根菌。外形与松口蘑(T. matsutake)很相似,但往往菌柄较长。
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