（一名麦芽。）【气味】咸温无毒。【主治】消食和中。破冷气。去心腹胀满。开胃。止霍乱。除烦闷。消痰饮。破症结。能催生落胎。补脾胃虚。宽肠下气。腹鸣者用之。麦谷芽粟皆能消化一切米面诸果食积。其麦芽神曲二药。胃气虚人宜服之。以代戊己腐熟水谷。豆蔻缩砂乌梅木瓜芍药五味子为之使。但有积者能消化。无积而久服。则消人元气也。不可不知。若久服者。须同白术诸药兼用。则无害矣。
清 蒋介繁
（一名麦芽。）【气味】咸温无毒。【主治】消食和中。破冷气。去心腹胀满。开胃。止霍乱。除烦闷。消痰饮。破症结。能催生落胎。补脾胃虚。宽肠下气。腹鸣者用之。麦谷芽粟皆能消化一切米面诸果食积。其麦芽神曲二药。胃气虚人宜服之。以代戊己腐熟水谷。豆蔻缩砂乌梅木瓜芍药五味子为之使。但有积者能消化。无积而久服。则消人元气也。不可不知。若久服者。须同白术诸药兼用。则无害矣。