高山猴头菌

非褶菌目猴头菌科猴头菌属 可食用木腐菌

中文学名

高山猴头菌

拉丁学名

Hericium alpestre Pers.

中文别名

猴头菌、雾猴头菌(云南)

同物异名

分类地位

形态特征

子实体中等或大,嫩时肉质,干后近纤维质,基部有主轴,粗4-20mm,基部有盘状座垫。多次分枝,呈不规则分叉,向末端渐趋纤细,有时末端微弯曲,外形柔软不坚韧。全株近圆形,直径8-15cm。白色,乳白色,干后微呈淡黄褐色。顶枝如珊瑚菌状至多裂,裂齿纤细,长0.5-1.2cm,粗0.1cm以下,软肉质,下垂,近侧着生,偶或丛周围着生。子实层无色透明。囊体呈棒状,末端渐粗,基部渐细,宽7-12μm,长20-30μm,稀疏排列。担子短棒状,具4小柄。孢子长圆形至圆形,3.5-3.9μm×4-5.6μm,光滑或有微小刺。含大而明显的圆形油滴。遇KOH液后微呈浅褐色。

图例

图 919 高山猴头菌 : 1. 子实体, 2. 孢子

生态习性

多生于3000m以上的云杉和冷杉倒腐木上。

分布地区

云南西藏等。

经济用途

可食用,可人工培养。此菌又是树木及木材的腐朽菌。
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