中文学名
白香蘑
拉丁学名
Lepista caespitosa (Bres.) Sing.
中文别名
口香白蘑
同物异名
分类地位
形态特征
子实体白色。菌盖直径4-10cm,扁半球形至近平展,白色,边缘平滑近波状或具环带。菌肉白色。菌褶白色,稍带粉色,稍密,直生或近延生,老后变离生。菌柄柱形,长3-5cm,粗0.5-1.2cm,白色,基部稍膨大。孢子印浅粉红色。孢子无色,粗糙具小麻点,卵圆形至宽椭圆形,5-6.2μm×3-4μm。
图例
图 235 白香蘑 : 1. 子实体,2. 孢子
生态习性
夏秋季在山坡草丛中及草原上丛生或群生。并形成蘑菇带或蘑菇圈。
分布地区
吉林、
山西、
内蒙古、
新疆等。
经济用途
此种食用菌,气味浓香,鲜美可口,与口蘑相比美。但产量较口蘑少,是一种优良食菌。目前未能人工培养成功。据黑龙江省应用生物所刘凤春等报道,白香蘑子实体浸出液对农作物种子萌发、生长、结实都有作用,以0.3%的浸出液处理大豆,可增产5%。