黄花耳

花耳目花耳科花耳属可食用

中文学名

黄花耳

拉丁学名

Dacryomyces aurantius (Schw.) Farl.

中文别名

胶脑菌

同物异名

分类地位

形态特征

子实体小，往往成一小团，表面有不规则沟纹和皱褶，似大脑状，柔软胶质，半透明至透明，鲜橙黄色，直径 2-3.5 cm，子实层生于表面。担子分叉，细长，51-76μm×2.5-3μm，带黄色。孢子黄色，光滑，椭圆形弯曲，横隔多达10个，再分隔呈砖隔状，(15)17-20μm×5.4-7.6μm。

图例

图 1113 黄花耳 : 1.子实体， 2.担子， 3.孢子。

生态习性

夏秋季多在针叶树腐木上单个或成群生长。

分布地区

吉林、安徽、广东、四川、云南、西藏、新疆等。

经济用途

可食用。该菌在云南作为滋补品，与冰糖共煮食味较美。含有胡罗卜素。有时繁殖生长在木耳段木上，被视为“杂菌”。

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