盐地碱蓬籽油

目录

1 拼音

yán dì jiǎn péng zǐ yóu

2 概述

盐地碱蓬籽油是以藜科碱蓬属盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)pall)种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。2013年1月4日卫生部批准盐地碱蓬籽油为新资源食品[1]。。

3 中文名称

盐地碱蓬籽油

4 拉丁名称

Suaeda salsa seed Oil

5 来源

藜科碱蓬属盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)pall)种子

6 生产工艺简述

以盐地碱蓬种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。

7 质量要求

7.1 性状

淡黄色至金黄色透明油状液体

7.2 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

亚油酸 (C18:2) ≥50%

油酸   (C18:1) ≥10%

亚麻酸(C18:3) ≥5%

8 其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应符合我国相关标准。

9 参考资料

  1. ^ [1] ."关于批准茶树花等7种新资源食品的公告(卫生部公告2013年第1号)".

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