1 拼音
xuě lián péi yǎng wù
2 英文参考
Tissue culture of Saussurea involucrata
3 注解
4 中文名称
雪莲培养物
5 英文名称
Tissue culture of Saussurea involucrata
6 基本信息
来源:菊科植物天山雪莲(Saussurea involucrata)的愈伤组织
7 生产工艺简述
选取雪莲离体组织,经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子,给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒,或该颗粒经干燥粉碎得到的粉末。
8 食用量
鲜品≤80 克/天、干品≤4 克/天
9 不适宜人群
婴幼儿、孕妇
10 质量要求
鲜品 | 干品 | |
性状 | 紫红色团状颗粒 | 紫灰色粉末 |
蛋白质 | ≥1% | ≥20% |
总黄酮 | ≥0.4% | ≥7% |
水分 | ≤96% | ≤10% |
灰分 | ≤1% | ≤10% |
11 其他需要说明的情况
标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量。
12 备注
雪莲培养物于2010年5月20日被批准为新资源食品[1]
13 参考资料
- ^ [1] ."中华人民共和国卫生部公告 2010年 第9号".