1 拼音
guǒ wèi chì dòu gēng
2 概述
果味赤豆羹以上等赤豆、鲜果汁、玫瑰蜜饯、冰糖为主要原料,具有除湿利水,和血解毒的功效,适用于适用于皮肤病患者。具有豆香浓郁,色泽美观,清甜爽口,凉润微酸的特点。
3 原料
上等赤豆120克,鲜果汁100毫升,玫瑰蜜饯20克,冰糖180克,水1000毫升。
4 做法
将赤豆洗干净,置锅中蒸煮至酥软,加入冰糖、玫瑰蜜饯和水再煮沸,加入鲜果汁,待冷后加入冰块搅动片刻即可饮用。
5 功效
果味赤豆羹具有除湿利水,和血解毒的功效。
赤豆有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,内服外用均可。
6 适用人群
果味赤豆羹适用于适用于皮肤病患者。
7 用法
随意食用。
8 出处
《医疗保健汤茶谱》