《疯门全书》

猪肉后腿美。海参老鸭尝。海带偕木耳。绿黑二豆良。萝卜苋菜美。豆角苦瓜芳。莴苣自可食。苦白菜香。鱼惟青鱼好。盐炒乃无妨。茶油堪烹饪。食料此中详。