中文学名
辛辣乳菇
拉丁学名
Lactarius acerrimus Britz.
中文别名
同物异名
分类地位
形态特征
子实体中等至较大。菌盖直径7-13(15)cm,初期扁半球形,后期呈浅漏斗状,表面平滑至稍粗糙,赭色或黄褐色,往往边缘色浅,味辛辣,有深色环纹,成熟后呈赭褐色,幼时边缘内卷,老后呈波状或开裂。菌肉污白色,较硬,后期色变暗。菌褶延生,淡红褐色,较宽,分叉和有横脉,不等长,后期色变深暗,干时稍淡。乳汁白色不变色。菌柄短粗,污白色,后期呈浅褶色或赭色或赭色,长2-6cm,粗1.8-3.5cm,较硬。孢子印近奶油色。孢子近卵圆形或近球形,有刺疣,10.5-13μm×8.5-10μm。有褶侧囊体。
图例
图 768 辛辣乳菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶侧囊体
生态习性
夏秋季生壳斗科等阔叶树林地上。
分布地区
云南、
甘肃等。
经济用途
因辛辣味强,无人食用。属树木的外生菌根菌。