葡紫红菇_中国经济真菌图谱

中文学名

葡紫红菇

拉丁学名

Russula azurea Bres.

中文别名

同物异名

分类地位

分类：
伞菌目
红菇科
红菇属

形态特征

子实体较小。菌盖直径2.5-6cm，扁半球形，后展平，中部稍下凹，有粉或微细颗粒，边缘没有条纹，丁香紫色，或浅葡萄紫色或紫褐色。菌肉白色，味道柔和或略不适口，无气味或生淀粉气味。菌褶白色，分叉，等长，直生或稍延生。菌柄白色，中部略膨大或向下渐细，长2.5-6cm，粗0.5-1.2cm，内部松软。孢子印近白色。孢子无色，近梭形，有小疣，7.3-9.1μm×6.3-7.3μm。褶侧囊体近梭形至棒状，45-60μm×6.4-9.1μm。

图例

图 711 葡紫红菇 : 1. 子实体， 2. 孢子， 3. 褶侧囊体

生态习性

夏秋季生于针叶林或针栎林中地上。

分布地区

云南等。

经济用途

可食用。与树木形成外生菌根。