柱状田头菇

伞菌目锈伞科田头菇属 可食用可药用可栽培

中文学名

柱状田头菇

拉丁学名

Agrocybe cylindracea (DC. : Fr.) R. Maire

中文别名

柳菇、茶新菇、柱状环锈伞

同物异名

Agrocybe aegerita (Brig.) Fayod

分类地位

形态特征

子实体小或中等大。菌盖直径2-9.5cm,半球形至扁平,中部稍突起,幼时深褐色至茶褐色,渐变淡褐色、淡灰褐色至淡土黄色,边缘色淡,湿润时稍粘,光滑或往往中部多皱纹。菌肉污白色,中部较厚边缘薄。菌褶污黄褐色至褐色,密,直生至近弯生,不等长。菌柄长3-9cm,粗0.4-1cm,污白色,向下渐呈淡褐色,具纤毛状小鳞片,内实至松软,多弯曲和稍扭转。菌环生柄上部,白色,膜质,上面具细条纹,往往布满孢子而呈褐色。孢子印褐色。孢子淡黄褐色,光滑,椭圆形或宽椭圆形至卵圆形,8-10.4μm×5.2-6.4μm。褶缘囊体近纺锤状或棒状, 顶部钝, 与褶侧囊体形态相似。

图例

图 431 柱状田头菇 : 1.子实体, 2.孢子, 3. 褶缘,褶侧囊体

生态习性

春至秋季生于茶树、杨、柳树等树木或树桩的腐朽部分,丛生或单生。

分布地区

福建台湾云南西藏等。

经济用途

可食用,味道好,见于市场。可人工栽培。此菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。
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