中文学名
苦白桩菇
拉丁学名
Leucopaxillus amarus (Alb. et Schw.) Kuehn.
中文别名
同物异名
Leucopaxillus gentianeus (Quél.) Kotl.
分类地位
形态特征
子实体中等至大型。菌盖直径4-20cm,扁半球形至平展,中部稍下凹,污白色或土白色至暗土黄褐色,往往中部稍深色,表面光滑或稍有微细绒毛,边缘平滑。菌肉白色至乳白色,稍厚。菌褶白色至乳白色,干后乳黄色,较密,直生至延生,不等长,分叉。菌柄白色至污白色,圆柱形,短粗,基部稍膨大,长2-6cm,粗0.5-3.5cm,内部实心,孢子印白色。孢子宽椭圆形至近球形,粗糙具小麻点,无色,5-6μm×3.8-5μm。褶缘囊体多,近披针形。
图例
图 244 苦白桩菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶缘囊体
生态习性
夏秋季在云杉、冷杉等林中地上成群大量生长。
分布地区
新疆、
山西、
西藏等。
经济用途
可食用。此种干后气味香,但略具苦味,经处理可食用,尤以针叶林中产量大,可收集利用。