橄榄褶乳菇

中文学名

橄榄褶乳菇

拉丁学名

Lactarius necator (Bers. : Fr.) Karst.

中文别名

同物异名

分类地位

• 分类：
• 伞菌目
• 红菇科
• 乳菇属

形态特征

子实体中等至较大。菌盖直径6-14cm，初期半球形且边缘内卷，后扁平至浅漏斗状，中央脐状，表面粘，橄榄褐色而中部色更深，无环带，有细绒毛。菌肉污白色，后带灰色，硬，较厚。菌褶直生至延生，较宽，稍密，不等长，污白色至浅褐色或带黑褐色斑。菌柄一般短粗，长2-7cm，粗1-2.5cm，近圆柱形，干或稍粘，上部带橄榄色、褐黄色，下部色稍深往往有深色斑痕，内部实心有时变空。孢子印乳黄色。褶侧囊体梭形或纺缍形，顶部尖，50-65μm×7-9μm。孢子球形，具疣和棱脊，7-9μm×5.5-7μm。

图例

图 785 橄榄褶乳菇 : 1. 子实体， 2. 孢子， 3. 褶侧囊体

生态习性

夏秋季在针叶林或阔叶林中地上群生或单生。

分布地区

黑龙江、吉林、辽宁、四川等。

经济用途

可食用，但有麻辣味。该菌属外生菌根菌，与云杉、桦、栎等树木形成菌根。