中文学名
皂味口蘑
拉丁学名
Tricholoma saponaceum (Fr.) Quél.
中文别名
同物异名
分类地位
形态特征
子实体小至中等大。菌盖直径3-12cm,半球形至近平展,中部稍凸起,湿润时粘,幼时白色、污白色,后期带灰褐色或浅绿灰色,边缘向内卷且平滑。菌肉白色,伤处变橘红色,稍厚。菌褶白色,伤处变红,弯生,不等长,中等密至较密。菌柄长5-12cm,粗1.2-2.5cm,白色,往往向下膨大近纺缍形,基部根状,内部松软。孢子无色,光滑,椭圆形至近卵圆形,5.6-8(9.6)μm×3.8-5.3μm。
图例
图 129 皂味口蘑 : 1. 子实体,2. 孢子
生态习性
夏秋季在云杉等林中地上群生。
分布地区
云南、
新疆等。
经济用途
可食用,但也有记载不宜食用。据报道此菌可抗细菌。是树木的外生菌根菌,与云杉等形成菌根。云南地区产鳞皂味口蘑(T. saponaceum var. squamosum ),柄部鳞片明显。可食用。