阿魏侧耳

伞菌目侧耳科侧耳属 可食用可药用可栽培

中文学名

阿魏侧耳

拉丁学名

Pleurotus ferulae Lanzi

中文别名

阿魏蘑菇

同物异名

分类地位

形态特征

子实体中等至稍大。菌盖直径5-15cm,扁半球形,后渐平展,最后下凹,光滑,初期褐色后渐呈白色,并有龟裂斑纹,幼时边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶延生,稍密,白色,后呈淡黄色。菌柄偏生,内实,白色,长2-6cm,粗1-2cm,向下渐细。孢子无色,光滑,长方椭圆形至椭圆形,12-14μm×5-6μm,有内含物。

图例

图 9 阿魏侧耳 : 1. 子实体, 2. 孢子

生态习性

春季生于阿魏的根茎上, 单生或近丛生。

分布地区

仅见于新疆

经济用途

可食用,味道比较好,是新疆荒漠区分布并生长较早的一种食用菌。据记载可治胃病,药效类似阿魏,消积、杀虫,用于腹部肿块、肝脾肿大、脘腹冷痛、中积、肉积,用1-1.5g,多入膏外用,亦可入丸药内服。我国已有人工栽培。
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