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炙黄鸡
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知识点
二维码
1
拼音
zhì huáng jī
2
《饮膳正要》卷二
2.1
方名
炙黄鸡
2.2
别名
炙鸡散
2.3
组成
黄雌鸡1只(挦净)。
2.4
主治
脾胃虚弱下痢。
2.5
用法用量
上以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀,刷鸡上,令炭火炙干焦,空腹食之。
2.6
附注
炙鸡散(《普济方》卷二十一)。
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