《千金翼方》

唐 孙思邈

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地黄酒∶

生地黄汁一石,煎取五斗,冷渍曲发,先淘米曝干,欲酿时,别煎地黄汁,如前法渍米一宿,漉干炊酿,一如家酿法,拌亦以余汁。皆然。其押出地黄干滓,亦和米炊酿之,酒

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