荸荠pq96.bmp
甘寒退热消痰食。冷利除风毁顽铜。肺胃之丹毒堪除。胸膈之郁邪可解。能行血分。善达肠中。（荸荠。甘寒滑利。入肺胃大肠血分。除胸中热痰。消风消食。治黄瘅。止消渴。解丹石毒。能治血痢等证。含铜钱食之。则钱化。其克化寒滑之性。概可见矣。）
清 张秉成
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甘寒退热消痰食。冷利除风毁顽铜。肺胃之丹毒堪除。胸膈之郁邪可解。能行血分。善达肠中。（荸荠。甘寒滑利。入肺胃大肠血分。除胸中热痰。消风消食。治黄瘅。止消渴。解丹石毒。能治血痢等证。含铜钱食之。则钱化。其克化寒滑之性。概可见矣。）