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除阳明之虚热。味甘咸以微寒。悦胃浓肠。肺肾并清阴受益。金钗干霍。方宜所产力难齐。鲜者治病除邪。每相宜于时证。川者气轻味薄。究功用之平常。（石斛味甘咸。微寒。入肺胃肾三经。清虚热。以其甘多寒少。故能悦胃浓肠。入阳明之力为多。然毕竟气轻味薄之品。非可以御病也。）
清 张秉成
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除阳明之虚热。味甘咸以微寒。悦胃浓肠。肺肾并清阴受益。金钗干霍。方宜所产力难齐。鲜者治病除邪。每相宜于时证。川者气轻味薄。究功用之平常。（石斛味甘咸。微寒。入肺胃肾三经。清虚热。以其甘多寒少。故能悦胃浓肠。入阳明之力为多。然毕竟气轻味薄之品。非可以御病也。）