1 拼音
zhuàng yáng gǒu ròu tāng
2 概述
壮阳狗肉汤以狗肉、附片、菟丝子等为主要原料，具有温肾壮阳，补益精髓的功效。适用于阳衰，精神不振，腰膝酸软等症。
3 原料
狗肉250克，附片3克，菟丝子5克，精盐、味精、料酒、葱、姜各适量。
4 做法
1．将狗肉洗净，整块放入沸水锅中焯透，捞出后用凉水冲洗干净，去净血沫，切成适中的块。
2．炒锅置火上烧热，放入狗肉、姜片一同煽炒，烹入料酒，倒入适量的清汤，再将附片、菟丝子装小布袋里扎紧，放入锅内，再放入葱段、精盐，用旺火烧开，改用文火将狗肉煨至烂熟。
5 吃法
吃肉喝汤
6 功效
壮阳狗肉汤具有温肾壮阳，补益精髓的功效。
7 适用人群
壮阳狗肉汤适用于阳衰，精神不振，腰膝酸软等人群。
8 出处
《医疗保健汤茶谱》