1 拼音
zhī fáng xī shōu shì yàn
2 英文参考
fat absorption study
3 操作名称
脂肪吸收试验
4 适应症
胰腺功能不全和小肠病变引起脂肪吸收不良。
5 禁忌证
无特殊禁忌。
6 准备
1.备用含有脂肪饮食300克。
2.便盒或便容器等。
7 方法
连续进食标准试餐，每天含脂肪量75g，持续3d，再进食脂肪100g/d，连续3d，同时收集72h粪便，测定粪内脂肪，如粪脂量超过7g或吸收率低于90％，可以确定脂肪泻存在，计算脂肪吸收率方法是取粪便脂肪3d平均值，计算脂肪吸收率。
脂肪吸收率（％）＝（饮食脂肪-粪脂）/饮食脂肪×100
8 参考值
正常脂肪吸收率为90%~95%，低于90%为脂肪吸收不良。
9 注意事项
采集粪便标本应新鲜，尽早送检。
10 饮食原则
试验期饮食配方要科学合理，热能及三大营养素尽可能恒定，并用计算机计算。脂肪量要按规定供给，一切食物要精确称重，饮食内脂肪含量要准确定量，含脂肪的食品及烹调油应尽可能分配于3餐中，注意试验开始及结束时加用药用炭或胭脂红等标记物。粪便测定时要充分搅拌均匀。