粤式姜汁

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1 拼音

yuè shì jiāng zhī

粤式姜汁是用姜块、镇江醋(浙醋)、盐调制而成的姜香味调味品。

2 粤式姜汁的味道

姜香味

3 粤式姜汁的制作

3.1 主料

姜块10克,镇江醋(浙醋)20克,精盐1克。

3.2 粤式姜汁的做法

将姜块10克去皮切细末,加镇江醋(浙醋)20克、精盐1克,调匀即成。

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