1 拼音
yǐ shí wù dàn bái zhì wéi jī chǔ de jiāo huàn fèn
2 英文参考
food exchanges based on protein[WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导]
3 注解
以食物蛋白质为基础的交换份(food exchanges based on protein)是指将常见食物按照来源、性质划分成不同类别,同类食物在一定重量内所含的蛋白质和能量相似,同类食物间可以互换,丰富了食物选择的范围[1]。
4 参考资料
- ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导[Z].2017-8-1.