1 拼音
wēi gān sǎn
2 《杨氏家藏方》卷七
2.1 方名
煨肝散
2.2 组成
川椒（去目出汗）半两，茴香（炒）半两，缩砂仁半两，丁香半两，木香半两，肉豆蔻（面裹煨香）半两，附子（炮，去皮脐）1两，白术1两，（上2味，入生姜4两，用醋煮10数沸，焙干）。
2.3 主治
脏腑久虚，挟寒滑泄，全不入食，口生白疮。
2.4 用法用量
每服3钱，用豮猪肝或羊肝2两，切作片子，批开，掺药末在内，更用好纸2-3重裹，慢火煨，候肝熟，取出，细嚼，温酒送下，1日3次，不拘时候。
2.5 制备方法
上为细末。
3 《博济》卷三
3.1 方名
煨肝散
3.2 组成
苍术3两，缩砂（去皮）1两，柴胡（去芦）1两，厚朴（姜汁炙，去皮）1两，桔梗1两，芜荑3分，桂心2分（去皮），陈皮（去白）半两，远志（去心）半两，北紫苑半两，胡椒1分。
3.3 功效
暖胃消食，止泻。
3.4 主治
脾元虚冷，滑泄不止，口内生疮，腹中冷，不思饮食。
3.5 用法用量
每服用豮猪肝4两，切作3片，每片用末1大钱许，掺于肝上，入葱白、莳萝、盐等，令有滋味，一重重布了，麸片裹之，煻灰火内煨令通熟，面焦黄色即得，去面取肝，空心服之，其面可2分以来，或细切肝，以散拌和，如作角子，如常煿熟食之亦得。并以薄米饮下之。
3.6 制备方法
上为末。
3.7 用药禁忌
忌生冷、毒物等。