1 拼音
tōng xīn fěn
2 注解
3 概述
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
4 通心粉的别名
通心面
5 通心粉的食用量
每餐100克左右
6 通心粉的营养价值
通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
7 通心粉适合的人群
一般人皆可食用
8 通心粉的食疗功效
有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。