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甜杏仁

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1 拼音

tián xìng rén

杏仁蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子

杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用。

干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

2 甜杏仁的产地

主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

3 甜杏仁的别名

南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁

4 甜杏仁的营养价值

1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用

2. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

5 甜杏仁适合的人群

一般人群均可使用,每次约10-20克。

6 甜杏仁的食疗功效

甜杏仁性味甘、平,无毒。入肺、大肠经。具有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等功效。主治虚劳咳喘,肠燥便秘

7 与甜杏仁相克的食物

杏仁不可与板栗猪肉小米同食。

8 本草从新》·甜杏仁

8.1 拼音名

Tián Xìnɡ Rén

8.2 来源

为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种子晾干。

8.3 形态

植物形态参见"杏仁"条。

8.4 生境分布

主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

8.5 性状

干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

8.6 炮制

拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸入凉水中,脱去种皮,晒干簸净。

8.7 性味

①《本萆便读》:"味甘,性平。"

②《四川中药志》:"性平,味甘,无毒。"

8.8 归经

《四川中药志》:"入肺、大肠二经。"

8.9 功能主治

润肺,平喘。治虚劳咳喘,肠燥便秘。

①《现代实用中药》:"有滋润性,内服具轻泻作用,并有滋补之效。外用常用于表皮剥脱时作敷料,呈保护作用。"

②《四川中药志》:"能润肺宽胃,祛痰止咳。治虚劳咳嗽气喘,心腹逆闷,尤以治干性、虚性之咳嗽最宜。"

8.10 甜杏仁的用法用量

内服:煎汤,2~3钱;或入丸剂。外用:捣敷。

8.11 各家论述

本草便读》:"甜杏仁,可供果食,主治(与杏仁)亦皆相仿。用于虚劳咳嗽方中,无苦劣之性耳。"

8.12 备注

本品在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时作巴旦杏仁使用。

用到中药甜杏仁的方剂


用到中药甜杏仁的中成药


古籍中的甜杏仁


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  • 评论总管
    2021/1/17 5:13:19 | #0
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本页最后修订于 2010年4月20日 星期二 12:37:44 (GMT+08:00)
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