1 拼音
suō jiǎ jī diàn fěn nà
2 注解
食品添加剂羧甲基淀粉钠质量规格标准
| 项目 | 指标 |
| 干燥失重/（%） ≤ | 10 |
| SO2残留量/（mg/kg） ≤ | 30 |
| 重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ | 20 |
| 铅/（mg/kg） ≤ | 1.0 |
| 砷/（mg/kg） (以As计) ≤ | 0.5 |
| 氯化物（以cl计）/（%） ≤ | 0.43 |
| 硫酸盐（以SO4计）/（%） ≤ | 0.96 |
| 注：一氯乙酸为醚化剂。 | |
suō jiǎ jī diàn fěn nà
食品添加剂羧甲基淀粉钠质量规格标准
| 项目 | 指标 |
| 干燥失重/（%） ≤ | 10 |
| SO2残留量/（mg/kg） ≤ | 30 |
| 重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ | 20 |
| 铅/（mg/kg） ≤ | 1.0 |
| 砷/（mg/kg） (以As计) ≤ | 0.5 |
| 氯化物（以cl计）/（%） ≤ | 0.43 |
| 硫酸盐（以SO4计）/（%） ≤ | 0.96 |
| 注：一氯乙酸为醚化剂。 | |