柿子汤

目录

1 拼音

shì zǐ tāng

2 概述

柿子汤以柿饼、白砂糖等为主要原料,具有祛痰止咳,生津止渴,补虚劳,健脾胃的功效。

3 原料

柿饼4个,白砂糖100克,清水1000毫升,冰水适量。

4 做法

将柿饼洗净,切成小块,放入锅中,加清水1000毫升,放入白糖,用旺火烧开,边煮边搅拌,再用小火煮5分钟,离火晾凉,放入冰箱中镇凉。饮用时对入少量冰水。

5 功效

柿子汤具有祛痰止咳,生津止渴,补虚劳,健脾胃的功效。

6 出处

《医疗保健汤茶谱》

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