1 拼音
qīng zhēng chá jì yú
2 《活人心统》方之清蒸茶鲫鱼
2.1 处方
鲫鱼500克 绿茶适量
2.2 制法
将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。
2.3 功能主治
补虚,止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。
2.4 用法用量
每日1次,淡食鱼肉。
2.5 摘录
《活人心统》
3 《医疗保健汤茶谱》方之清蒸茶鲫鱼
清蒸茶鲫鱼以活鲫鱼、绿茶为主要原料,具有补虚损,止消渴的功效,对糖尿病烦渴、饮水不止有益,也适宜热病。
3.1 原料
活鲫鱼约500克,绿茶10克。
3.2 做法
活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净,将绿茶塞入鲫鱼腹内,置盘中上锅清蒸,约40分钟即可。
不加食盐每日1次,一个疗程为3~5天。
3.3 功效
清蒸茶鲫鱼具有补虚损,止消渴的功效,对糖尿病烦渴、饮水不止有益,也适宜热病。
3.4 出处
《医疗保健汤茶谱》