1 拼音
qín cài zhōu
2 处方
新鲜芹菜60克 粳米50～100克
3 制法
将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。
4 功能主治
固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
5 用法用量
每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有。应现煮现吃，不宜久放。
6 摘录
《本草纲目》
7 《长寿药粥谱》
7.1 组成
芹菜（连根）120g（洗净，切碎），粳米半斤。
7.2 功效
清肝热，降血压。
7.3 主治
高血压病，肝火头痛，眩晕目赤。
7.4 用法用量
同煮粥，早晚餐温热服食。