马齿苋羹

目录

1 拼音

mǎ chǐ xiàn gēng

2 《寿世青编》卷下方之马齿苋羹

2.1 处方

马齿苋菜。

2.2 功能主治

下痢赤白,水谷不化,腹痛。

2.3 用法用量

煮熟,入咸豉或姜醋拌匀食之。

2.4 摘录

《寿世青编》卷下

3 《医疗保健汤茶谱》方之马齿苋羹

马齿苋羹以马齿苋、豆鼓汁、生姜等为主要原料,具有清热解毒,散痢止疾的功效,适用于湿热痢疾、下痢赤白脓血、水谷不化、腹痛或腹泻者。

3.1 原料

马齿苋300克,豆鼓汁、生姜、米醋、香油各适量。

3.2 做法

马齿苋洗净切碎,生姜洗净切成碎末。先用水将马齿苋煮熟烂成羹,冷却后与食盐、鼓汁、姜丝、米醋、香油拌匀即可食之。

3.3 功效

马齿苋羹具有清热解毒,散痢止疾的功效。

马齿苋性寒味甘酸,主入大肠、肝、脾经,具有清热解毒、消炎止痛、止血等功效。对痢疾、肠炎、水肿、生产子宫出血、痔疮出血、乳腺炎以及皮肤科炎症疾患有较好的治疗作用。

《本草纲目》说:“(马齿苋)钐散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗。”《五华草药》指出它有“止痢泻热”之功效。

3.4 适用人群

马齿苋羹适用于湿热痢疾、下痢赤白脓血、水谷不化、腹痛或腹泻等症。

3.5 用法

空腹凉食,每日2~3次,连食2~3日。

3.6 出处

《医疗保健汤茶谱》

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