食疗 养生汤
luó bo niú bǎi yè tāng
萝卜牛百叶汤以新鲜牛百叶、萝卜、陈皮等为主要原料，具有润肺化痰，降气止咳的功效，用于肺燥咳嗽、咯痰不易者。
新鲜牛百叶250克，萝卜500克，陈皮1小片。
萝卜洗净，切块；陈皮浸软去白；新鲜牛百叶放入水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切块。将陈皮放入煲内，加清水适量，大火煲滚后，放入其他用料，改慢火煲至萝卜蔫，加盐调味即可。
萝卜牛百叶汤具有润肺化痰，降气止咳的功效。
萝卜牛百叶汤用于肺燥咳嗽、咯痰不易者。
每日2次，若平素胃寒者，可加适量胡椒粉。
《医疗保健汤茶谱》