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1 拼音

2 英文参考

wax

3 注解

4 植物蜡

蜡的主要组分是长链脂肪酸和长链饱和一元醇构成的酯,其中脂肪酸和醇都含偶数碳原子。蜡中除长链脂肪酸与长链醇的混合物外,还伴随有少量游离长链脂肪酸、长链醇和烃。蜡难溶于水。

根据化学组成不同可以分为三类:①真蜡:以长链脂肪酸和高级脂肪酸(一元醇)缩合成的酯。其中脂肪醇大多含有16-36个碳原子,脂肪酸绝大多数为C24-C36饱和直链脂肪酸。②蜡状物:由长链脂肪酸和基酸或多能醇缩合成的酯。前者广泛存在于植物界,与油脂共存,后者主要存在于动物体中。③脂肪烃的混合物等。蜡的性质很稳定,能抵抗分解和腐蚀,多半分布在植物体的表面,是叶、茎、花、果实等外皮的保护剂。

植物的叶子和果实常具有防水的蜡层以防止水分丢失,表面过分浸湿和微生物的侵害。植物蜡中较重要的是巴西棕榈蜡(加拿巴蜡),它取自巴西棕榈树的叶子。动物的皮肤和羽毛也含有蜡,重要的有鲸蜡、虫蜡、蜂蜡、羊毛脂等。虫蜡又称白蜡,是寄生于女贞树上的白蜡虫的分泌物,为我国特产,主要产地为四川。蜜蜂用来构筑蜂巢的蜂蜡是工蜂腹部的蜡腺分泌的。鲸蜡取自抹香鲸的头部。羊毛脂的组成复杂,是脂肪酸、醇、脂肪和蜡质的混合物。羊毛脂是附着于羊毛上的蜡样皮肤分泌物,占粗羊毛重的一半,其蜡质中含固醇,熔点36~42℃。

5 矿物蜡

石蜡是以高级烷烃为主的矿蜡,其物态几种重要的蜡和物性与生物蜡相似,但化学组成完全不同。

蜡一般在室温下为固体,加热时软化或转变为液体,比油脂硬而脆,油腻性小,稳定性大,在空气中不易变质。可用于制造模型,清漆、鞋油、地板蜡、蜡纸、绝缘材料、防潮材料等。

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