1 拼音
jiāng dòu shǔ
2 注解
3 中文名
豇豆属
4 拼音名
jiangdoushu
5 拉丁名
Vigna
6 中国植物志
41:278
7 描述
Vigna Savi 豇豆属，蝶形花科，约150种，分布于热带地区，我国有10余种，其中豇豆（豆角）V. sinensis.Savi和眉豆（饭豆）V. cylindrica Skeels 2种，各地多栽培供食用。缠绕或直立草本；羽状3小叶，有托叶和小托叶；花通常两两成对互生于花序轴上，早萎，彼此间常有垫状的蜜腺；萼钟状，裂齿长或短，上面2齿合生；花冠白色、淡黄或紫色，伸出萼外，龙骨瓣弯拱，钝或有喙，但非螺旋状；雄蕊 10，二体（9＋1）；子房有胚珠数颗至多颗，花柱沿腹面有毛；荚果线状圆柱形，有种子数颗。
8 属下物种
滨豇豆、长豇豆、长叶豇豆、赤豆、赤豆(原变种)、赤小豆、短豇豆、饭豇豆、黑种豇豆、豇豆、豇豆(原亚种)、卷毛豇豆、琉球豇豆、绿豆、毛豇豆、日本赤豆、三裂叶豇豆、台湾小豇豆、乌头叶豇豆、细茎豇豆、细叶小豇豆、狭叶豇豆、野豇豆、贼小豆、贼小豆(原变型)