蛋白质真消化率

目录

1 拼音

dàn bái zhì zhēn xiāo huà lǜ

2 英文参考

true protein digestibility[WS/T 476—2015 营养名词术语]

3 注解

蛋白质真消化率(true protein digestibility)是指在考虑粪代谢氮时,蛋白质吸收量占摄人量的百分比[1]。计算见式(5):

[1]

4 参考资料

  1. ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.

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