1 拼音
chǎo sū zǐ
2 英文参考
stir-baked FRUCTUS PERILLAE[湘雅医学专业词典]
3 概述
炒紫苏子为紫苏子的炮制品。紫苏子的炒法宋代已有，见《太平圣惠方》。紫苏子为唇形科植物紫苏Perilla frutescens （L.） Britt.的干燥成熟果实[1]。炒紫苏子外表黄褐色，气香[1]。炒后较生品辛散之性缓和，多用于喘咳[1]。
4 炒紫苏子的炮制方法
宋代有微炒（《太平圣惠方》）、蜜炙微炒（《背疽方》）[1]。
明代有酒炒（《医宗必读》）[1]。
现在主要的炮制方法有清炒、蜜炙、制霜等[1]。
炒紫苏子的炮制方法为：取净紫苏子，置炒制容器内，用文火加热，炒至有爆裂声，表面颜色加深，断面浅黄色，并逸出香气时，取出晾凉[1]。用时捣碎[1]。
5 炒紫苏子的性状
紫苏子呈卵圆形，表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕[1]。果皮薄而脆，易压碎[1]。种子黄白色，子叶2，类白色，有油性[1]。压碎有香气，味微辛[1]。
炒紫苏子外表黄褐色，气香[1]。
6 紫苏子的性味归经
紫苏子味辛，性温[1]。归肺经[1]。
7 紫苏子的功效与主治
紫苏子具有降气消痰、平喘、润肠的功能[1]。
紫苏子具有降气化痰，止咳平喘，润肠通便的功能。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。（《中华人民共和国药典》2010年版）
生品多用于肠燥便秘，如益血润肠丸（《类证活人书》）[1]。
炒紫苏子辛散之性缓和，多用于喘咳，如治风寒喘咳的华盖散（《太平惠民和剂局方》）[1]。
蜜苏子长于润肺止咳，降气平喘[1]。
苏子霜有降气平喘之功，但无滑肠之虑，多用于脾虚便溏的喘咳患者[1]。
8 炒紫苏子的炮制作用
紫苏子生品多用于肠燥便秘，如益血润肠丸（《类证活人书》）[1]。
炒后辛散之性缓和，多用于喘咳，如治风寒喘咳的华盖散（《太平惠民和剂局方》）[1]。
9 炒紫苏子的贮存方法
贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处[1]。防蛀[1]。
10 参考资料
- ^ [1] 龚千锋主编．中药炮制学[M]．北京：中国中医药出版社，2003：98-99．