1 拼音
zhī liàn ān jī suān
2 英文参考
branched chain amino acid[WS/T 476—2015 营养名词术语]
BCAA[WS/T 476—2015 营养名词术语]
3 注解
支链氨基酸(branched chain amino acid;BCAA)是指侧链有分支结构的氨基酸[1]。包括异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸,均为必需氨基酸[1]。
4 参考资料
- ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.