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榆钱

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1 拼音

yú qián

2 概述

榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯清吴其睿《救荒本草》中载:“榆钱树,采肥嫩榆叶热水浸润,油盐调食,其榆钱煮靡羹食,甚佳。”


3 榆钱使用提示

每餐约50克

4 榆钱的营养价值

榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。

5 榆钱适合的人群

一般人群均可食用。

6 榆钱的食疗功效

榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。

相关文献

开放分类:生物学食疗食材
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  • 评论总管
    2020/10/25 7:42:27 | #0
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本页最后修订于 2010年11月22日 星期一 19:12:11 (GMT+08:00)
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