1 拼音
yī pǐn shān yào
2 处方
生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许
3 制法
将生山药洗净，蒸熟，去皮，放小搪瓷盆中加入面粉，揉成面团，再放在盘中按成饼状，上置核桃仁、什锦果脯适量，移蒸锅上蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和芡粉少许，加热即成）。
4 功能主治
补肾滋阴。适用于消渴、尿频、遗精。
5 用法用量
每日1次，每次适量，当早点或夜宵吃。
6 摘录
《药膳食谱集锦》
yī pǐn shān yào
生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许
将生山药洗净，蒸熟，去皮，放小搪瓷盆中加入面粉，揉成面团，再放在盘中按成饼状，上置核桃仁、什锦果脯适量，移蒸锅上蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和芡粉少许，加热即成）。
补肾滋阴。适用于消渴、尿频、遗精。
每日1次，每次适量，当早点或夜宵吃。
《药膳食谱集锦》