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盐析

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1 拼音

yán xī

2 注解

盐析是利用不同蛋白质在高浓度的盐溶液中,溶解度降低而沉淀,从而与其他成分分离方法。这种在高分子溶液中加入大量盐,使之析出沉淀的过程,称为盐析。

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  • 评论总管
    2019/10/23 22:10:35 | #0
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