3 《中医大辞典》·羊脂
3.1 来源
牛科动物山羊Capra hircus L.或绵羊Ovis ariesL.的脂肪[1]。
3.2 性味
甘,温[1]。
3.3 功能主治
1.治虚劳羸瘦,肌肤枯憔,久痢,便秘[1]。烊化冲服,30~60g[1]。
3.4 化学成分
4 《全国中草药汇编》·羊脂
4.1 拼音名
Yánɡ Zhī
4.2 羊脂的别名
绵羊脂
4.3 来源
偶蹄目牛科绵羊Ovis aries L.,以绵羊腹内脂肪入药。
4.4 生境分布
全国各地。
4.5 功能主治
可做软膏基础原料。
4.6 备注
4.7 摘录
《全国中草药汇编》
5 《中华本草》·羊脂
5.1 出处
出自《备急千金要方·食治》
5.2 拼音名
Yánɡ Zhī
5.3 英文名
Goat or sheep fat
5.4 来源
药材基源:为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。
拉丁植物动物矿物名:1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus
采收和储藏:宰羊时部腹取脂肪,置锅内煎熬,滤出油脂,冷却。
5.5 原形态
1.山羊,体长1-1.2cm,体重10-35kg。头长,颈短,耳大,吻狭长。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细,尾短,不甚不垂。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。
2.绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部。具有泪腺。
5.6 生境分布
生态环境:1.为饲养家畜之一,口种颇多。
2.为饲养家畜之一,品种多达300余种。群居动物,以草类粉良。怕热不怕冷。
资源分布:1.分布于全国各地。
2.分布几遍全国,以北部和西北地区为多。
5.7 化学成份
山羊或绵羊的脂肪油,羊脂以甘油酯(glycerin ester)为主,含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸(palmitic acid)及硬脂酸(stearic acid),也含少量的肉豆蔻酸(myristic acid);不饱和脂肪酸主要是油酸(oleic acid)及少量亚油酸(linoleic acid)。绵羊体脂的脂肪酸组成为:肉豆蔻酸4.0(3.8)%,棕榈酸28.3(27.8)%,硬脂酸13.5(14.7)%,十六碳烯酸(hexadecenoic acid)0.8(2.0)%,油酸50.8(46.3)%,十八碳二烯酸(octadecadienoic acid)1.9(4.8)%,C20-C22不饱和脂酸0.7(0.6)%。脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分与牛脂相似,但羊脂比较坚硬,即含高级饱和脂酸甘油酯较多。
5.8 性味
味甘;性温
5.9 归经
心;脾;肾经
5.10 功能主治
补虚;润燥;祛风;解毒。主虚劳羸瘦;久痢;口干便秘;肌肤皲皱;痿痹;赤丹肿毒;疮癣疮疡;烧烫伤;冻伤
5.11 羊脂的用法用量
内服:烊化冲,30-60g ,或煮粥,或入煎剂。外用:适量,熬膏敷。
5.12 注意
5.13 各家论述
1.《备急千金要方·食治》:生脂:止下痢脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。
2.《日华子本草》:治游风。
3.《本草纲目》:熟脂:主贼风痿痹,辟瘟气,止劳痢,润肌肤。杀虫,治疮癣。入膏药,透肌肉经络,彻风热毒气。
4.《本经逢原》:羊脂,生主下痢脱肛,取润以导之,补中寓泻也。
5.14 摘录
《中华本草》
6 参考资料
- ^ [1] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:705.
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