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羊油

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1 拼音

yáng yóu

2 概述

羊脂牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸57.3%,单不饱和脂肪酸36.1%,多不饱和脂肪酸5.3%。因为含有饱和脂肪酸比例较多,故其熔点也较高,粗品多作为工业原料用,如肥皂、脂肪酸、润滑脂等,新鲜的油脂精制后可供食用。

3 羊油的别名

羊脂

4 羊油的食疗功效

羊油味甘、性温、无毒

有补虚、润燥祛风、化毒的作用

可用于治疗虚劳消瘦、肌肤枯憔、久痢丹毒、疮癣等症。

内服可烊化冲服,外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。

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开放分类:食材食品
词条羊油ababab创建,由sun进行审核
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  • 多美化工
    2016/8/10 18:22:14 | #1
    探讨羊油深加工有哪先内容
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本页最后修订于 2011年1月7日 星期五 21:33:29 (GMT+08:00)
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