1 拼音
yáng dǔ
2 注解
羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。
3 羊肚适合的人群
一般人群均可食用，每次约50克。
尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。
4 羊肚的食疗功效
羊肚味甘、性温，入脾、胃经；
具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；
用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。
5 羊肚的食用建议
1、治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。(张文仲)
2、治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。(《古今录验方》)
3、治项下瘰疬：羊??，烧灰，香油调敷。(《纲目》)
6 《*辞典》:羊肚
6.1 出处
《千金·食治》
6.2 拼音名
Yánɡ Dǔ
6.3 别名
羊胃（张文仲），羊膍胵（《纲目》）。
6.4 来源
为牛科动物山羊或绵羊的胃。
6.5 原形态
动物形态详"羊肉"条。
6.6 化学成份
每100克约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
6.7 性味
甘，温。
①《本草图经》："温，平。"
②《纲目》："甘，温，无毒。"
6.8 功能主治
补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
①《千金·食治》："主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。"
②《本草蒙筌》："补虚怯，健脾。"
6.9 用法用量
内服：煮食或煎汤。
6.10 附方
①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）
②治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）
③治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。（《纲目》）
6.11 摘录
《*辞典》