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西洋参 2009年1月12日修订版

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1 注解

西洋参

西洋参 Radix Panacis Quinquefolii

(英) American Ginseng

别名 洋参、花旗参。

来源 为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L. 的根。

植物形 态多年生草本。茎圆柱形,高约25cm。掌状5 出复叶,通常3~4枚,轮生于茎端,小叶片广卵形至倒卵形,长4~9cm,宽2.5~5cm,先端突尖。伞形花序;总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄梢长或近于等长;萼片绿色,钟形,先端5齿裂;花瓣5,绿白色。浆果扁圆形,成对状,熟时鲜红色。花期7月,果熟期9月。

原产于北美;我国亦有栽培。

采制 选取生长3~6年的根,于秋季挖来,除去分技及须尾,晒干;也有撞去外皮,硫磺熏之,晒干。

性状 主根呈圆柱形或长纺锤形,长2~6cm,直径0.5~1.1cm,无芦头、支根与须根,未去皮者表面淡棕黄色或类白色,去皮者色白,有密集的细横纹,顶端纹更密集而呈环状;折断面平坦,淡黄白色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管。质轻。气微香,微甜苦。

化学成分 含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1(pseudoginsenosideF11),尚含精氨酸天冬氨酸等18种氨基酸

性味 性凉,味甘、苦。

功能主治 补肺阴,清火,养胃生津。用于肺虚咳血潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚

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